Элегантное розовое вино в «М2 Органик Клуб»

30 августа - 31 декабря 2022

Вино можно приобрести в сети ресторанов «М2 Органик Клуб»:

Спиридоновка, 34/1

Проезд Аэропорта, 8

Архитектора Щусева, 3



AYA (Айя) – наш новый проект, это премиальные органические крымские вина, названные в честь мыса «Айя».

Наши виноградники находятся в живописном месте – долине села «Родное» в Балаклавском районе, в 30 минутах езды от Севастополя и часе езды от Симферополя. Общая площадь виноградников в селе «Родное» порядка 18 га.

Виноград возделывается в соответствие с органическими принципами, без применения синтетических удобрений и пестицидов, а вино производится с минимальным вмешательством человека. В 2023 году мы планируем получить Евролист.

Первое вино в линейке – EVOLUTION PINOT NOIR 2021 уже выпущено, но ограниченным тиражом: всего 4 100 бутылок. Элегантное сухое розовое вино характеризуется нежно-розовым цветом, мягким, освежающим сочным вкусом, с яркой ягодной кислинкой и тонким минеральным послевкусием.