Первая скрипка в оркестре — это не просто музыкант, это настоящий виртуоз, способный вдохнуть жизнь в каждую ноту и передать тончайшие оттенки эмоций. Именно первая скрипка задаёт тон и настроение всему оркестру, создавая неповторимую симфонию звуков. В мире виноделия и гастрономии есть особенные люди, которые являются настоящими мастерами своего дела.
«Первая скрипка» в виноделии — это не просто винодел, он — художник, творец, способный увидеть потенциал даже в самых обычных виноградниках. А «первая скрипка» в гастрономии — это тот, кто обладает уникальным талантом и мастерством, способными преобразить самые обычные блюда в настоящие произведения искусства. Дмитрий Кошевой - «первая скрипка» винодельческого хозяйства AYA. Каждая бутылка, сделанная им, поражает своей глубиной, сложностью и гармонией вкуса. А «первая скрипка» сети ресторанов «М2 Органик Клуб» - Антон Магдюк, способный вдохнуть жизнь в самые простые ингредиенты и создать неповторимые шедевры.
В этот вечер мы познакомим вас с нашими талантливыми мастерами своего дела: презентуем линейку органических вин Blush и Purity, созданных Дмитрием Кошевым в сопровождении гастрономического пэйринга от Антона Магдюка, созданным специально для этого вечера.
Меню вечера:
1. Blush #2 Merlot, Aya Organic Wine / сет канапе
2. Purity in Merlot, Aya Organic Wine / запечённые корнеплоды с эспумой из пармезана
3. Purity in Trinity, Aya Organic Wine / ростбиф
4. Purity in Syrah, Aya Organic Wine / крафтовые сыры М2, варенье и гриссини
5. Blush #4 Pinot Noir, Aya Organic Wine / черничный тарт с голубикой
Сбор гостей - 14 ноября в 19:00
Ресторан «М2 Органик Клуб» Патриаршие
ул. Спиридоновка, 34/1