Мы верим, что настоящая забота - это цельная система, которая начинается с уважения к природе, бережного отношения к людям и себе. В М2 Органик Клуб мы создаём блюда из органических продуктов, выращенных с любовью к земле, животным и человеку. И эта философия продолжается во всех наших пространствах, где хочется замедлиться, где исчезает лишний шум, а внимание возвращается к самому себе. Мы продумываем каждую деталь, чтобы вы могли восстановить силы, получить заряд энергии и положительные эмоции, а не просто утолить голод.
Ниже рассказываем о нашей Заботе 360°.
Обновлённое меню
Чистое питание - это возможность выдохнуть, остановиться и услышать себя. Приглашаем Вас начать с органического завтрака. Он подарит энергию, хорошее настроение и вдохновение на весь день. Во всех ресторанах М2 Органик Клуб завтраки теперь подают до 16:00. Замедлитесь и попробуйте превратить приём пищи в ритуал восстановления - и Вы почувствуете разницу. Лёгкие текстуры, натуральные ингредиенты не перегружают вкус, а наоборот - радуют и успокаивают. Сезонные продукты, богатые витаминами, становятся мягкой поддержкой для нервной системы. Каждая подача - как маленькая медитация: баланс питательных ингредиентов, гармония цвета и аромата.
Обновлённая барная карта
С наступление нового сезона, вдохновлённый пробуждением природы шеф-бармен Гастропространства ИНО и сети ресторанов М2 Органик Клуб Василий Жеглов создал новое барное меню, в котором классика переплетается с авторским искусством. Каждый коктейль, лимонад или смузи - это витаминный заряд и порция хорошего настроения.
Антистресс-гаджет: тактильные камни
Совместно с керамической мастерской Heat Up, которая создаёт посуду для наших ресторанов, мы придумали карманный антистресс-гаджет из белого фарфора.
Когда Вы чувствуете напряжение или беспокойство, возьмите камень в руку и потрите пальцем его поверхность. Тактильные ощущения вызывают сенсорную стимуляцию, которая отвлекает от тревожных мыслей, помогает успокоиться и сосредоточиться. А еще этот эстетичный аксессуар станет дополнением к Вашему образу. Его можно использовать при посещении ресторана или приобрести в качестве сувенира для себя или близких. Сделано вручную командой Heat Up и М2.
Люби. Мечтай. Пей бульон.
Каждый понедельник во всех ресторанах «М2 Органик Клуб» можно выпить или взять с собой кружку полезного коллагенового бульона из органической курицы, индейки или говядины. Костный коллагеновый бульон – настоящий суперфуд. Содержит в 4-5 раз больше белка по сравнению с домашним бульоном. Вкус и аромат костного бульона существенно отличается от обычного, сваренного за 2 часа. Благодаря длительной варке (более 20 часов) коллаген из костей и хрящей расщепляется до легкоусвояемой формы, минералы переходят в бульон, а белок концентрируется. Добавление яблочного уксуса помогает размягчить минеральный каркас костей и вытянуть кальций, магний и фосфор. Уксус во вкусе не чувствуется, он испаряется и нейтрализуется. Обязательно найдите время, чтобы порадовать свой организм и выпить бульон. Также бульон представлен в ассортименте фирменных магазинов «М2 Органик Клуб» при ресторане, в интернет-магазине можно оформить доставку.
Кулинария от ресторана и Фермы М2
Готовые блюда и полуфабрикаты из органических продуктов. Заботимся о вас и бережём ваше время с линейкой «М2 Просто Готово». Это единственные в России домашние завтраки, обеды и ужины на каждый день из сертифицированных органических продуктов с собственной фермы.
То, что не производим сами, закупаем у проверенных поставщиков, которые гарантируют органическое качество или чистый состав без добавок. Мы знаем происхождение каждого ингредиента – это редкость для большинства готовых блюд.
А с линейкой готовых полуфабрикатов «М2 Готовь Просто», основой которой остаются продукты органической Фермы М2 - ваш полноценный ужин или обед за 20 минут. Нужно только доготовить: сварить, пожарить, потушить, запечь.
Розовый четверг
Каждый четверг во всех ресторанах «М2 Органик Клуб» Вы можете продегустировать органические вина AYA Organic Wine*, получить бокал понравившегося вина в подарок и приобрести по специальным условиям в фирменных магазинах при ресторанах до конца лета.
*Вина, участвующие в акции, уточняйте у официанта.
Веранды
Сезон уже открыт, поэтому ждём Вас на завтраки, обеды и ужины под открытым небом. Здесь время теряет свою строгость, блюда всегда вкуснее, вино игристее, напитки прохладнее и люди счастливее. А если вечером мягкой волной придёт прохлада, у нас есть пледы – накинуть на плечи и остаться на позднего вечера.
Доставка
Если не хочется выходить на улицу, позвольте себе остаться дома в любую погоду. Мы аккуратно доставим Вам блюда из фермерских продуктов до двери: горячее не успеет остыть, а холодное – нагреться.
А если Вы живете чуть дальше от нас, доставить любимые блюдам поможет сервис Яндекс Еда ULTIMA.
Зеркала на фасаде с мотивирующими фразами
Не забудьте улыбнуться своему отражению - простой жест, который запускает цепочку позитивных эмоций. А лучше – сделайте фото на память о прекрасном дне или встрече.