Приглашаем на особенную винную встречу с Дмитрием Кошевым, главным виноделом AYA, и Алексеем Синельниковым, автором Telegram-канала «Вино и люди». Вас ждёт дегустация шести вин, в том числе нового резерва AYA, который еще не поступил в продажу.
Вечер пройдет в формате живого диалога о виноделии. Гости узнают об особенностях производства, характере используемых сортов и подходе к созданию вин, а также смогут задать вопросы Дмитрию Кошеву. Беседу проведет Алексей Синельников.
Вечер пройдет в формате живого диалога о виноделии. Гости узнают об особенностях производства, характере используемых сортов и подходе к созданию вин, а также смогут задать вопросы Дмитрию Кошевому. Беседу проведет Алексей Синельников.
В дегустационный сет войдут шесть вин AYA:
• Evolution Pinot Noir Rosé Brut — розовый брют с ароматом спелых красных ягод и сладких цитрусов.
• Toile de Vin Pinot Blanc — белое вино с ароматом персика, манго и маракуйи, во вкусе которого раскрываются ноты мускатной дыни и цитрусов.
• Evolution Chardonnay & Pinot Blanc Reserve — новая позиция линейки Evolution, которая пока не представлена в продаже. Участники встречи первыми смогут познакомиться с этим вином.
• Evolution Pinot Noir — красное вино с оттенками спелой вишни и белого перца в аромате.
• Evolution Pinot Noir Reserve — пино нуар с ароматом красных спелых фруктов и ягод, продолжающимся во вкусе.
• Sketch Merlot — мерло с нотами ежевики, черники, вишни и чернослива, отличающееся плотным вкусом.
К каждому вину Дмитрий Кошевой подберет гастрономическое сопровождение: свежий хлеб из собственной пекарни ИНО М2 и сыр с Фермы М2. Участники смогут оценить, как разные текстуры и вкусовые оттенки дополняют друг друга, раскрывая новые грани вин и создавая гармоничные сочетания.
Это вечер для тех, кто хочет не просто наслаждаться вином, а понимать его глубже, открывать новые вкусы и узнавать истории, которые стоят за каждым бокалом.
Дата и время: 12 ноября, 19:00
Стоимость участия: 3 500 рублей.
Гастропространство ИНО М2
Москва, Гоголевский бульвар, 8c2
Подробности по телефону: +7(495)025-01-36